【大紀元8月19日報導】（中央社台北19日電）台北市衛生局今天表示，抽驗北市100件市售麵製品，品質檢驗結果都合格，不過，另外針對18件產品進行標示檢查，結果有2件不符合規定。

衛生局表示，今年7月執行市售麵製品專案抽驗計畫，抽驗地點包括市場、超市、早餐店、餐飲店及饅頭店等，共計抽驗100件，包括包裝18件、散裝82件，品質檢驗結果都符合規定。

同時，另外針對18件完整包裝產品進行標示檢查，結果有2件違規，不符合率11.1%。

其中，1件「蛋餅皮」產品的外包裝未標示廠商地址、淨重、容量或數量、原產地、營養標示；另1件「刀削麵」產品的外包裝營養標示「總碳水化合物」未以「碳水化合物」標示、標示「膳食纖維」則未於碳水化合物項下的「糖」之後標示。

衛生局說明，這次共查驗100件產品，包含1件麵疙瘩、3件刈包皮、5件水餃皮、7件包子、10件饅頭、10件蛋餅皮和64件麵條類。

檢驗項目部分，包括防腐劑、過氧化氫、甜味劑及硼砂等項目，結果都符合規定。

衛生局表示，包裝產品標示不符規定者是違反食品安全衛生管理法規定，依法可處責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，並命產品限期回收改正完成。