Chick-fil-A貝爾維尤分店被勒令整頓
【大紀元2015年07月30日訊】(大紀元記者安吉拉西雅圖編譯報導)號稱全美最好吃的雞肉三明治的Chick-fil-A在全美有1,850家連鎖店。它位於華盛頓州貝爾維尤市(Bellevue)的分店在近日金郡公共健康部門進行的檢查過程中,被發現多處不合格的食物操作方式。該店被勒令在14天期限內整頓,否則將被吊銷執照。
在審查中Chick-fil-A不合格的地方包括:
(1)食物工作人員在處理特定食物和機器過程中沒有使用手套。
(2)給炸雞進行散熱處理時,方法不當。
(3)用不乾淨的毛巾擦拭消毒桶上的水氣。
Chick-fil-A雖然店面遍佈美國,但是大部份店面集中在美國東南部,在西雅圖大區僅有兩家分店。主打食物為雞肉,比如墨西哥雞肉起司薄餅。在整個檢查中,Chick-fil-A貝爾維優店僅僅得到了55分的評分。它被勒令在14天內整頓。14天後公共健康部門將進行第二次檢查,如果已經發現的問題沒有被改正,Chick-fil-A在貝爾維尤分店的執照將被停用。
Chick-fil-A今年初在貝爾維尤市新店開張時,受到食客熱捧。由於去吃的人太多,貝爾維尤市不得不派出警察專門疏導店門前的交通。而周圍的商家紛紛豎起告示牌:「Chick-fil-A的顧客不准在此趴車!」
責任編輯:舜華
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