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茶葉
【大紀元2015年06月07日訊】(大紀元記者龍芳台灣台東報導)問題茶包一波波,但有口碑的茶葉非但不受影響,反而更受青睞。台東鹿野鄉生產的冠軍紅烏龍茶,受到消費者持續肯定,還紅到國外,日前有加拿大籍人士專程前來鹿野採購。
在今年台東縣春季茶比賽中,一舉拿下5個紅烏龍冠軍的鹿野博雅齋,日前接待了來自加拿大的商人丹尼爾及其家人。博雅齋負責人吳秋伶說,丹尼爾已經連續2年購買博雅齋出產的茶葉,這次是首度來茶鄉親自探訪茶葉的生長環境。
吳秋伶表示,長期接觸有機食品的丹尼爾身體非常敏感,經過雙方懇談及實際訪茶後,他表示認同及信賴,立刻下了訂單。吳秋伶也建議,消費者要買到安心好茶,最好直接到產地認識茶農,追尋到產品的真實來源,比較有保障。
對於市面一些大廠牌相繼發生問題,吳秋伶認為如果商家需要委外代工,就有責任幫消費者把關,了解茶葉來源及合作者的狀況,這也是職業道德。吳秋伶說她的茶也經常不夠賣,但她有2、3家固定配合的茶農,都是周遭善良老實的鄉民,也同樣是採用自然農法種茶。
炎夏喝茶能防暑降溫,茶多酚有提神、消除疲勞與抗菌等作用。吳秋伶鼓勵民眾自製冷泡茶,用600c.c.礦泉水投入約3~5公克的茶葉置於冰箱冷藏,第二天即可取出飲用。但一定要避免買到不明來歷或混雜進口劣質茶的茶包,對身體才真正有幫助。◇
責任編輯:葉琴