【大紀元2015年06月29日訊】（大紀元記者周行多倫多報導）儘管遇上大風大雨，多倫多第13屆CIBC 萬錦亞洲文化美食節如期在太古廣場西側開幕。多名政客到場祝賀；有食客冒雨排隊嘗美食。
按之前的天氣預報，6月27日週六只是偶有小雨。但當天天氣迅速變壞，午後開始下雨，而且越下越大，持續不斷。風也越來越大，氣溫降至16度。不過，前來祝賀文化美食節的政要嘉賓很多，好幾位是首次出席，他們包括聯邦保守黨政府代表、聯邦自由黨代表、安省所有3個政黨的代表，還有聯邦參議員及數位當地市議員。
主辦機構萬錦市加華聯會（FCCM）主席吳建忠醫生在開幕演講中，提到13年前非典型肺炎（SARS）爆發後，為重振經濟及增進亞洲族裔社區間的相互了解，萬錦亞洲文化美食節應運而生。他說，按中國的十二生肖，該文化美食節已走完一個週期，今年是新週期的開始。
風雨使台下的觀者座位無人問津；偶然聽到的掌聲也很快被風雨聲淹沒。加拿大夏運會田徑金牌得主、華裔泛美運動會火炬手Daniel Chan在嘉賓講話期間持火炬到場，使現場熱情迅速升至高潮。
儘管天不作美，風雨將遊人都趕到旁邊的太古廣場裡去了。但在雨沒那麼大的時候，還是有不少食客出來尋找美食。尤其是臭豆腐攤位前，可看到不少人耐心地在雨中排隊，人數遠勝於各種燒烤攤位前的人流。◇
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