【大紀元2015年06月22日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）從集集走新台16線進入水里後，流經市區的水里溪水清澈見底，讓人感受夏日的第一道清涼，沿著二坪巷上山到台電明潭發電廠宿舍區，坐在野餐桌前享受徐徐山風，一邊鳥瞰濁水溪風光，一邊享用透心涼的二坪冰棒，是炎炎夏日中，水里山城最吸引冰客駐足的清涼。

緣起發電廠

二坪製冰緣起於民國30年代末，鉅工發電廠就有製冰設備，生產「冰塊」供應興建水壩使用，40年代初期將製冰設備遷移至二坪宿舍區，交由鉅工發電廠職工福利社經營，並派員工到台中向製冰業者學習製冰技巧及配料祕方，學成後再教導二坪山上台電員工眷屬，因獨特的古早味而打響名聲。

明潭電廠表示，二坪山山泉水清涼甘甜，常有水里地區居民上山取用，二坪冰品就是引用該水製成，特別好吃，並有嚴格的製程管理、清潔衛生有保障，又加上價錢公道，因此獲得來訪遊客好評，「二坪冰」名聲逐漸傳開，「二坪仔」也已成為水里的特色景點。

二坪冰棒有2家，包括年代較早的大觀冰店和較晚的二坪冰店，都是台電職工福利社經營的，分屬大觀電廠和明潭電廠；一般認為，老店的口味較濃，二坪冰店則較清爽，都各有愛好者。不過，由於二坪冰店占地利之便，還可邊吃冰邊賞濁水溪風光，假日遊客的擁擠程度很可觀。

價格平價 停車方便

大觀和二坪冰店各有20多種口味，任遊客挑選，價錢從7~15元，非常平價。冰店雖然在山上，但停車絕無問題，兩家冰店共用4座停車場，即使無法直接停在冰店門口，停在較遠處也只需步行2、3分鐘。

「來賓55號請到1號櫃檯辦理」，沒錯，二坪冰店的播音小姐正在廣播，請領到第55號碼牌的遊客到1號外帶專屬櫃檯，領取整箱的冰棒；大多數外地遊客在現場吃不過癮，離開前總會買1、2箱帶回去，自己慢慢享用或餽贈親友，讓二坪冰棒清涼一夏。

住台中的楊先生和家人到南投一日遊，回程經過水里，吃過熱呼呼的什錦麵後，就從店旁的二坪巷上山，邊吃冰棒邊賞景；楊太太說，到二坪吃冰已成了他們家人到水里的必訪行程。彰化的小黃司機林庭國表示，日本旅客到中部來玩，也常把二坪冰店列為參訪景點。◇

責任編輯：李薇