【大紀元2015年05月28日訊】（大紀元記者陳秀媛台灣基隆報導）基隆海事職校28日中午舉辦食品烘焙科成果展，由畢業班展示親手做的烘培成品。包括：披薩全麥麵包辣炒年糕、酸酸甜甜的生菜沙拉及最有夏季風味的芒果慕斯。邀請老師、家長及來賓一起品嘗濃郁好滋味，現場洋溢歡欣的氣氛，老師和家長就像朋友般話題圍著同學轉。

基隆海事95學年度開辦烘焙食品科，每年招收一班，課程內容以烘焙食品相關技能為主，訓練學生製作麵包、蛋糕及西點的能力，要求學生在畢業前通過烘焙麵包丙級、西點蛋糕丙級檢定，並輔導學生進入職場工作或繼續升學，將所學與實務結合。

校長陳銓滿臉笑容指著富有創意的現場佈置說，今年的主題是愛麗思仙境地上黑白相間的格子紙是孩子們親手一張張貼上去的。參加畢業展的許女士開心的說：自己女兒比較內向，透過老師的教導，變得開朗、活潑，也敢於表達了。來自三重的蘇女士說老師很盡心且有耐心，自己有兩個小孩在這兒讀書。

羅同學的作品是瑪德蓮，外型小巧又討喜吃起來帶有椰奶的香味，她說在這裡很有成就感，還要繼續升學。蘇同學的作品是鹹蛋塔濃濃的起司很可口，他說畢業後就去上班了。

家長心目中有耐性的杜美萍老師說：試著看孩子好的一面，當同學脾氣上來時，等他氣消後再進行溝通，並告訴學生說：老師了解你們，但在校外你發脾氣，就給人錯誤的印象，也許就錯失了機會。

責任編輯：鄭樺