【大紀元2015年05月26日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）日前連月乾旱，讓正值產期的福興鄉沙地西瓜甜度爆表，鄉長粘禮淞表示，今年的西瓜不僅沒泡水，生長期因為雨量少，甜度更勝以往，算是大豐收，30日舉辦的西瓜節還有6千斤的西瓜免費供民中品嚐。

彰化縣福興鄉地區大約種植200公頃的沙地西瓜，大部分集中在秀厝村、三和村等舊濁水溪流域的沙地。粘禮淞說，今年西瓜結果期適逢乾旱，所以結果率特別高，不僅產量豐，甜度更是破錶，預計可採收到6月中旬，總產量可望達到6千公噸。

鄉內生產的西瓜水分足、口感沙軟、甜度高而聞名，近年來已經成為中部重要的西瓜產地，種植面積超過200公頃，雖然連日大雨不斷，但還未傳出災情，公所農業課估計今年產量頗豐，福興鄉的西瓜行情大約在每台斤12元到15元左右，較往年便宜。

西瓜品質不錯，公所大手筆供應6千台斤的西瓜供民眾試吃，並在西瓜節活動中舉辦西瓜大王評鑑等趣味競賽，粘禮淞表示，往年西瓜大王單顆超過50台斤，而且連年破紀錄，預計今年也有成績。

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