【大紀元2015年05月18日訊】（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）屏東縣政府推動農業發展及鼓勵從農，繼去年「燕南飛計畫」鼓勵青年返鄉從農，今年再推「農業大學」，預計6月30日起至10月15日開課，即日起開始報名，年滿18歲以上的民眾都可報名參加。

縣府農業處18日在高樹鄉鴻旗農場舉辦記者會，屏東縣長潘孟安表示，農業大學是提供想務農的鄉親打好基礎功夫、進修的學習平台，由專業老師引領入門。未來縣府還會提供微型創業貸款，成立農產公司，建立國內外行銷通路，輔導農民站穩創業第一步。

記者會中邀請返鄉發展傑出的農家第二代，許榮哲、洪銘聰、潘志民等3位現身說法。

許榮哲從加拿大取得企管碩士，回到高樹鄉協助父親經營鴻旗有機農場，他推動鴨、稻共棲的方式栽種有機稻米，申請認證，透過網路、有機農夫市場打開通路及建立口碑。

同樣頂著碩士光環的銀獅農場第二代洪銘聰，運用科技化管理鳳梨田，包括成本、支出、列帳等，並與物流公司合作，經由雲端科技賣鳳梨，物流公司只要從雲端下載訂單，就可以到產地載貨，直接送到消費者手上。

還有榮獲神農獎的高樹鄉棗農潘志民，自創「宝島南方棗」品牌被喻為蜜棗界的LV，及帶領高樹鄉果樹產銷第24班創新經營模式，降低產銷成本，以「幸福記錄、棗到幸福村」建立品牌故事，多元化的行銷提升產品附加價值。

農業處長姚志旺指出，農業大學課程分為「核心班」、「專修班」及「實務班」，第一期先招收核心班與專修班各40人。預計自6月30日起至10月15日開課，課程於每週二、三、四夜間授課，即日起受理報名至6月15日，凡對農業經營及發展有興趣，年滿18歲以上設藉屏東縣的鄉親都可以報名。

縣府將於5月25日、26日、27日分別在屏東科技大學、恆春工商、九如鄉農會舉辦北中南三場說明會。

責任編輯：陳真