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養鴨
【大紀元2015年04月17日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)宜蘭豐沛的雨量及地下水,造就了宜蘭鴨鄉名號。養鴨人家在宜蘭有近百年歷史,飼養方式由農家副業、河川地的飼養,到目前因注重環保議題,進步到高床飼養及水簾式飼養。
現代養鴨人家都不浪費鴨創造的每一分產值,「鴨稻共棲」、「鴨與台灣鯛」、「鴨與黃金蜆」、「鴨排泄物-天然堆肥的運用」……讓養鴨產業與自然環境共生。
養鴨中心的鴨種「綠博鴨」,首度在綠博鴨體驗館對外公開。在好山好水的環境快樂成長的綠博鴨,個個身形優雅,不僅是育種的好幫手,更是生活的好伙伴,「鴨舞律動秀」及「趕鴨上稼」等與君同樂。
一日2場11:00及16:00,由養鴨人家示範趕鴨聲音的變化,遊客可以感受樸實農村鴨與人、植物(菜園)的農漁牧有機生態生活圈,一探自然融合的完整生態。活動豐富,有DIY、彩繪小胖鴨,及古早味鹹鴨蛋製作、趕鴨棒製作、櫻桃鴨油飯等,有吃又有玩,是親子樂活的最佳選擇。
宜蘭養鴨協會呂建信表示,在綠博鴨體驗館所飼養的「育種」鴨,就稱為「綠博鴨」,屬於新的品種鴨,肉質介於櫻桃鴨與土番鴨之間,與櫻桃鴨接近。
來綠博鴨體驗館體驗養鴨的北成國小五年級生黃凱正及江育展,在體驗養鴨時捧著飼料,看到群鴨圍上搶飼料,開心說下次來時要再體驗養鴨。
責任編輯:鄭樺