【大紀元2015年04月13日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗肉品市場公司，為提升服務及形象，以最嚴格的衛生觀念，合乎ISO規範，為消費者把關；13日上午該公司在苗栗縣府宣導尖端設備的現代控管，希望鄉親能夠品嘗到衛生安全、新鮮營養美味的肉品。

苗栗肉品市場今年第一季營業收入達1535萬元，較去年同期成長近百萬元，營業費用則減少17.6％，營業利益達525萬元，較上年度同期419萬元成長25.37%，若其他條件維持不變，今年營運績效可望超越上年度一倍以上。

該市場公司總經理李乙廷指出，該公司位於後龍溪畔，擁有豐沛的地下水源，供應屠宰加工及拍賣作業；89年配合中央補置款，引進四英吋自來水充分供應廠內所需，汙水處理採室內工廠化，引流地下化，解決汙水排放問題。

李乙廷表示，該公司徹底落實檢疫工作，每日行銷約800頭毛豬，在產地經防疫單位嚴格管制，核發證明才進場；再經防疫所獸醫人員檢附徹底並消毒方能進場，屠宰設備現代化安全衛生有保障；中央防疫局長期派駐該市場9名衛生檢驗人員， 為肉品市場把關，確保消費者安全。

李乙廷提到，苗栗農畜產品加工加值計畫，運用CIS「苗肉」自有品牌，以OEM委外代工方式生產優質肉類加工品，成立產銷策略聯盟；自購生產設備加工，讓公司經營多元化，達到永續經營目標。

責任編輯：陳真