【大紀元2015年03月31日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）花蓮縣衛生局31日接獲彰化縣衛生局通報其轄區「進興行製粉廠」、「進興製粉廠」等廠商使用『工業用碳酸鎂』加入胡椒粉等食品，動員稽查人員清查流入花蓮的下游產品，計查獲白胡椒粉及黑胡椒粉2種產品共19盒，並持續清查全縣販賣場，要求應業者主動通報並下架。

依據彰化縣衛生局查核，其「進興行製粉廠」計有21件違規產品；包括食用六號紅（3公克/包）、食用七號紅（3公克/包）」、正/白胡椒粉（1斤/盒）、正/黑胡椒粉（1斤/盒）、純品/胡椒鹽（1斤/盒）、純/正白、黑胡椒鹽（10兩/瓶）、正/白胡椒（7兩/瓶）、胡椒粉（1斤/盒）、甲胡椒粉（1斤/盒）、胡椒粉（30公克/瓶）、純品/胡椒粉(1斤/盒) 、高級/胡椒粉（1斤/盒）、特製/胡椒粉（1斤/盒）、純品/胡椒粉（7兩/瓶）、純品/胡椒粉（6兩/瓶）、特製/胡椒粉（6兩/瓶）、高級/胡椒粉（6兩/罐）、特製/胡椒粉（6兩/罐）、美人/胡椒粉（200g/罐）、日美/胡椒粉（169g/罐）」、日美/甲/胡椒粉（150g/罐）(2014.11.18前製造之產品)；另外，「進興製粉廠」共計有10件違規產品:超級胡椒粉（600g/包）、高級胡椒粉（600g/包）、特製胡椒粉（600g/包）、龍風排胡椒粉（30台斤/包）、彌勒佛胡椒粉（600g/盒）、胡椒粉（45g/罐）、超級五香粉（600g/盒）、龍風牌五香粉（600g/盒）、蒸肉粉(1台斤/盒及50g/盒) 、胡椒鹽（1台斤/盒及375g/盒），違反食品安全衛生管理法需下架回收不得使用。

花蓮縣衛生局林運金局長表示，工業用碳酸鎂俗稱滑石粉，含重金屬會傷害健康，衛生局呼籲，若有販賣問題食品立即下架，餐廳、小吃店不得再使用，若經查獲繼續販售或使用將依違反食品安全衛生管理法規定，可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局將持續性加強稽查並監督全縣食品安全衛生，請業者切勿心存僥倖，以免遭罰外，亦損及商譽。

責任編輯：鄭樺