食品標籤令人困惑 澳洲產食品難找

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【大紀元2015年03月25日訊】(大紀元記者何蔚悉尼報導)自前段時間發生了食用中國冷凍漿果人中毒的醜聞後,澳洲人在購買食品時開始留意檢查食物標籤。許多人願意付多一些錢買澳州產的食物。但是,人們發現食品商標給人帶來的是更大的困惑。消費者要買真正澳洲種植和生產的食物,不得不經過一番苦苦的尋找。

根據目前的食品標準規定,包裝食品必須有一份聲明,標明其種植或製作的產地。但是,不管是形形色色的食品進口商,還是大的超市集團,都在進口食品的標籤上玩花頭。比如,幾週前,澳洲海鮮市場上供應的冷凍魚,標明是澳洲產(Made in Australia),但卻是由中國漁船在亞特蘭大海捕捉,在新西蘭加工,只是在澳洲分裝而已。

澳洲農業部長喬伊斯(Barnaby Joyce)也坦率地說,很多食品根本不是澳洲種植或生產的,只是在澳洲包裝的,就貼上了「澳洲產」的標籤。喬伊斯還提道,有的標籤模稜兩可地寫著「用本地和進口原料在澳洲製造」,形容這種含糊不清的描述是要矇混過關。

他表示,所謂澳洲製造的確切含義是指產品在澳洲被「實質性地改變」,並且至少50%的生產成本使用在澳洲。但這並不意味著水果或蔬菜是在澳洲種植和生長的。而「澳大利亞產品」是指產品從原料到製作每個環節過程都在澳洲。

費爾法克斯(Fairfax)媒體也做了調查,發現一些超市裡貼上印有著名袋鼠標誌,並寫著「澳洲製造」的罐頭水果沙拉中的菠蘿原料是從泰國進口的。

被調查的消費者對 「製造」和「產品」的含義很混淆,有的錯誤地認為,「製造」更確切的是表示食品的產地。

該調查還發現,金環(Golden Circle)牌的碎菠蘿標籤上寫著「用本地和進口原料在澳洲製作」,然而,菠蘿塊是「澳洲產品」,但熱帶水果塊卻是「印尼產品」。

Coles的罐裝桃子寫著「澳洲產品」,但拿起一個看似相同的塑料四罐包裝桃子,你會發現它們是「中國製造」。

Woolworths的罐頭桃子標籤上顯示是「澳洲產品」,但它的四罐包裝上寫著「用當地和進口食材在斯威士蘭製成」。

喬伊斯表示,澳洲將實行新的標籤規定。他說:「新的食品標籤規則將於3月底獲得批准,這意味著我們的食品產品會有更好樣式的標籤。」他補充說:「這將是示意性的,它反映一個基本產品成分的比例。」

他說,新的標籤規則將禁止現在標籤上的那種含糊不清,有誤導性的詞語。並說,新標籤將是強制性的規定,將有助於消費者購買符合澳洲衛生,健康和安全標準,澳洲勞動力價格標準的澳洲產品,並能夠更好地支持澳洲本地的農民。

責任編輯:簡玬

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