【大紀元3月18日報導】（中央社台南18日電）曾獲得全國愛玉大車拼活動總冠軍的業者，今天在台南市佳里區擴大開設旗艦店，並捐出1日所得給家扶中心，邀顧客做好事。

由台南市異業交流協會理事長戴家文開設的佛都愛玉佳里旗艦店，上午舉行擴大營業開幕儀式；由於祭出開幕日愛玉買一送一的優惠，吸引不少消費者上門。

戴家文說，今天的營業所得將全數捐給北台南家扶中心，預估應該會有新台幣2萬、3萬元；一方面藉開幕日的活動回饋消費者的支持，也邀請顧客一起做好事、送愛心。

戴家文指出，去年參加交通部觀光局舉辦的2014全國愛玉大車拼活動，他採用阿里山野生愛玉為原料，再配合在地的關廟鳳梨熬煮鳳梨醬、並以桂花釀提香製成「鳳梨桂花愛玉」，在眾多網友的支持下拿到全國總冠軍。也希望以後能做出更多好吃的愛玉。