【大紀元2015年02月09日訊】（大紀元記者施芝吟、徐乃義台灣台北報導）衛生福利部食品藥物管理署2014年12月責成各縣市政府衛生局針對全台年貨大街、大賣場、傳統市場等營業場所販售的年節食品進行稽查及抽驗，第一波共抽驗1,161件，結果檢出84件不合格。金針、筍乾、竹笙等脫水蔬菜不合格率最高，224件樣本中53件違規，多數是漂白劑（二氧化硫）超標；新北市晶豪樓經典婚宴會館的竹笙驗出每公斤含43.46克的二氧化硫，超標86倍最嚴重。

衛福部食藥署簡任技正王德原說，第一波不合格的年節食品，各地衛生局先前都已各自對外公布、並均已下架，一一追查上游，依違反《食品安全衛生管理法》開罰3~300萬元罰鍰。

他說，不合格產品以脫水蔬菜產品比例最高，檢出過量漂白劑；其次是豆製產品，檢出過量防腐劑（苯甲酸）及過氧化氫殘留；蜜餞產品則檢出過量甜味劑。

年節食品不合格清單中，新北市晶豪樓經典婚宴會館的竹笙，每公斤含43.46克漂白劑，遠高於標準每公斤0.5克，超標86倍最嚴重。

長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說，竹笙、蝦米、金針，色澤太白可能是漂白劑加太多，太過鮮豔可能是人工色素加過量，聞起來有刺鼻味，可能有防腐劑苯甲酸、二氧化硫超標。

年節應景商品 3成7標示不合格

農曆新年將近，為讓消費者安心選購年節應景商品，桃園市經發局針對各賣場、書店進行年節應景商品成分或材質等項目標示不清進行抽查，在220件商品中有83件標示不合格，不合格率達37.73%。經濟發展局長張昌財呼籲民眾購買前，應選購標示完整的商品，拒絕購買來路不明商品，才能保障自身權益。

經發局表示，市面上紅包袋、春聯及過年應景吊飾種類繁多，若標示不清恐造成消費糾紛投訴無門。針對不合格商品，經發局將依法要求業者限期改善，否則將處新台幣2萬元至20萬元罰鍰，再未改善者，不排除「命令強制下架」。

經發局提醒消費者購買年節應景商品時，應仔細檢視商品之「商品名稱」、「製造（進口）商名稱、地址、電話」、「商品原產地」、「主要成分或材料」、「淨重、容量、數量、度量」及「製造日期」等各項標示是否清楚，如發現標示不合格商品，也可向經濟發展局檢舉專線（03）331-3360通報。◇

責任編輯：陳真