【大紀元2月28日報導】（中央社）古都台南越來越不一樣，國內外擁有12家飯店的老爺酒店集團，新品牌首間「老爺行旅」在南紡夢時代亮相。荷蘭建築師應用台南老窗花、磚瓦、木材元素，新舊交融，玩出台灣時尚。

老爺酒店集團旗下首次推出的設計風格旅館「老爺行旅」，執行長沈方正目標3年開兩家，首發作在台南亮相，讓愛嚐鮮的旅客多了一個再訪古都的理由。

老爺行旅為老爺酒店集團的首次跨足設計酒店，特別邀約荷蘭Mecanoo建築師事務所，以及英國dpa燈光設計顧問等國際級團隊共同合作，以新舊融合作為主軸，大量使用窗花、磚瓦、木材等元素，讓台南的地貌、傳統意象透過現代摩登的設計在飯店內重現。

進入大廳，穿著及膝襪的門童、歐式貴族裝的櫃檯人員、及設計風的服務人員，制服透露出設計的細心。台南老爺行旅經典的老窗花鑲滿櫃檯，一旁販賣在地文創商品的「甘情商號」，台語諧音「感情尚好」，令人會心一笑。

整館223間客房皆以黑色與白色為基底，踏入房門映入眼簾的是大片的白色木質地板以及留白的牆面；黑色則是由「紅眠床」意象轉化成木製百寶盒，將床鋪、床台等所有休憩功能一併收納；特殊色彩的備品畫龍點睛，傳遞南部熱情文化。

館內共分有8種房型，無論是2人旅行、3人偕行或是4人家庭，都可挑選到適合的房間。其中最特別的是全館限量15間的「光影客房」，以投影設備替代電視螢幕，直接將畫面映射於牆面上，享受與家中不同的聲光效果，添加旅程中的驚喜感。