【大紀元2015年02月11日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）台灣最大連鎖火鍋品牌之一–「千葉火鍋」，值十周年之際，以感恩的心抱持回饋鄉里，在企業創始地雲嘉地區，於2月11日盛大舉辦【寒冬送暖‧千人開鍋】公益團圓圍爐活動，邀請嘉義市市長涂醒哲，招待了千位嘉義鄉鄰共襄盛舉提前圍爐。
此次千人開鍋公益活動，主動邀請嘉義在地的低收入戶家庭及育幼院師生約千人一起同桌歡聚開鍋，「千葉火鍋」百位員工親自在桌邊服務，提供招牌火鍋及多道應景年菜佳餚，以辦桌的形式，提前讓嘉義鄉親享受過年圍爐的團圓喜氣。
嘉義市市長涂醒哲上台致詞表示：「希望結合民間單位的資源和力量，提供本地弱勢家庭最實際到位的協助。感謝在地企業『千葉火鍋』於年前先慷慨分享，熱情款待嘉義的清寒鄉親們提早過年圍爐。」
千葉火鍋連鎖餐飲副總經理呂秀春表示：「千葉火鍋從第一家雲林店掀起火鍋旋風後，一步一腳印到今天發展成全台四十家分店規模，都是鄉親們來牽成。走到十周年的今天，我們秉持『取之於社會，用之於社會』的感恩心情，先回饋到我所發跡的故鄉，希望藉今天的公益開鍋活動拋磚引玉，喚起更多社會各界人士廣發善心，能愛心接力義助貧困家庭過好年。」
圍爐席間，「千葉火鍋」還特別邀請藝人阿雅和專屬舞團帶來「火鍋爽」勁歌熱舞，炒翻了現場熱鬧氣氛。開動前，現場在台上的嘉義市市長涂醒哲、千葉火鍋連鎖餐飲總經理李昆霖、副總經理呂秀春、民雄鄉鄉長何嘉恒，以及台下千位的鄉親好友們，熱烘烘地一起同步掀蓋啟動開鍋儀式，百桌千人舉箸品嘗火鍋和年菜，熱騰騰的歡樂氣氛驅走了寒風。
責任編輯：王愉悅
