【大紀元2015年12月09日訊】(大紀元記者賴瑞台灣台中報導)台中市政府農業局9日舉行優質雪梨及梨山茶評鑑頒獎活動,雪梨評鑑共有68組產銷班農民參加,經由評審仔細品嘗觀察後,由林金全榮獲第一名,成為今年度雪梨達人,梨山茶則由汪得郎等人獲得五星獎,由市長林佳龍頒獎表揚。
林佳龍表示,梨山茶葉種植面積425公頃,年產量約340公噸,因位於海拔1,800至2,500公尺,日夜溫差大,午後長年雲霧裊繞,使茶葉柔軟、葉肉肥厚、果膠質含量高,滋味醇厚滑順,若能再配上台中糕餅,更是美味,送禮自用兩相宜。
獲得梨山茶五星獎的茶農汪益新說,他的茶園有兩公頃,全部施用有機肥料,冬茶以黃豆渣、春茶使用花生渣施肥,茶樹植株很健康,只需施打兩次農藥,採收前一個月完全不用藥,品質符合檢驗標準。
台中市和平區雪梨栽培面積約700公頃,年產量約1.7萬公噸,林市長表示,透過評鑑、產銷履歷等認證方式,可確保農產品質,讓民眾吃得更安心,也期望將台中優質農產品行銷全世界,讓國際認識台中。
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