文│徐曼沅

聖誕節作為西方社會最重要的傳統節日，在多元文化雜處地的南加州已成為各族裔居民的共同節日。剛過完感恩節，天氣漸冷，大街小巷卻開始熱鬧起來，街道張燈結綵，各大商場也出現了購買聖誕禮物的人潮，家家戶戶點亮了溫馨、喜慶的聖誕燈飾，節日氣氛日漸濃厚。

華人家庭一向重視過節，那麼南加州的華人又是如何入鄉隨俗、歡度聖誕呢？雖然如今在亞洲過聖誕的節日氣氛也很濃厚，但就是與美國不一樣。聖誕期間，晚上下班開車回家，看到道路兩旁的房子外面掛上了五彩的燈飾，心中洋溢溫暖，不禁想起：「哦，聖誕節到了！」大多數的受訪者都表示最喜愛聖誕節的氣氛：充滿愛與關懷、家的感覺。

對於很多移民南加的華人來說，聖誕節就像一個童話故事。大部分華人家庭只要有空間，就會著手裝飾聖誕樹。當然戶外、庭院也得布置，無論是草坪、屋頂或景觀植物也都會裝上應節的燈飾。生活中也逐漸響起了聖誕音樂，無形中渲染了節日氣氛。籌備聖誕節的過程，也是家人、朋友們彼此關心、分享喜悅的過程。

載歌載舞 臺灣味飄香

移居南加州多年的馬真菊女士來自臺灣，近幾年聖誕節期間都會參加由喜瑞都常春藤俱樂部（CERRITOS IVY CLUB）所舉辦的聖誕節舞會。今年聖誕舞會在長青活動中心（Cerritos Senior Center）舉辦，現場有六十多位華人參與，大夥採自助式用餐，臺式炒飯、炒麵，甘蔗雞、豆包釀時蔬等傳統臺灣美食飄香，歡慶的氣氛從下午6點一直延燒到深夜11點。

雖然常春藤俱樂部的成員們都已成家立業，不再是二、三十歲的年輕小夥子和小姑娘，但在佳節氣氛下，各個一展長才、載歌載舞，有的人上台卡拉OK獻唱、有的人表演雙人國標，最精采的是眾人一起跳舞，在舞蹈老師的引領下，無論會不會跳舞、跳沒跳過舞的人都挪動雙腳、擺動身軀，隨音樂一起搖擺，連高齡90歲的老先生也參與其中。

與好友們一起組成LAMIGO民歌樂團的江國榮先生擔任聖誕舞會的音控，雖然忙到沒有時間下舞池跳舞，但也現場演唱了經典歌曲「我是一隻小小鳥」，另一位LAMIGO成員也獻唱了情歌「心如刀割」。此外，還有來自臺灣的華人獻唱臺語的「歡喜就好」、「相思海」等歌曲，在異鄉聖誕節感受濃濃的臺灣味。

BBQ燒烤+泡菜 聖誕美食大融合

韓裔的Kevin Kim是位虔誠的教徒，每年聖誕節都會邀請公司同事到自己位於奇諾崗（Chino Hills）家中舉辦派對。他的同事中有不少華人，大家都喜歡到Kevin 家中過節。

來自亞洲的韓國人和華人在一起會怎麼過西方聖誕節呢？

在這溫馨的假期，無論原來來自哪裡，眾人皆入鄉隨俗，一起同樂。聖誕節當然少不了拆禮物的驚喜，在這個歲末團聚的時刻，禮物是必不可少，就像華人過年互相送禮，給小孩紅包一樣，送禮者是享受贈與的喜悅，收禮者則抱著期待與驚喜，懷著感恩的心收下禮物，無論送禮或收禮，都令人愉快。

華人喜歡節日交換禮物，所以Kevin Kim家的聖誕派對每年都會準備很多禮物讓大家交換抽獎，其實禮物不在價錢而在心意，最重要的是大家分享快樂。

當然，無論對誰而言，聖誕大餐都是節日的主角。西方聖誕節，傳統的食物一定少不了火雞。但在Kevin Kim的派對中卻少不了「泡菜」，酸辣的韓國泡菜搭配美式BBQ燒烤，二者意外的相遇，就像南加州民族大融合一樣，充滿了樂趣與驚喜。

Kevin的太太年年主理聖誕大餐。派對上，準備幾十口人的食物非常辛苦，事前準備工作就要花去好幾天；雖然累，但金太太卻樂在其中。她用韓式烤辣雞取代火雞，烹煮了大人小孩都喜歡的奶油焗甜玉米，還要醃製大量燒烤用的牛排。

儘管南加州不會下雪，但聖誕期間深夜戶外燒烤的低溫也讓人打哆嗦，這時飯後圍在爐火旁，三五好友聊至深夜，就是最好的溫暖慰藉。◇

責任編輯︰古雲