濟南女子買西紅柿 放79天不壞

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【大紀元2015年11月05日訊】今年8月,山東濟南的傅女士在家門口的農貿市場買了四個西紅柿,當天炒菜吃掉三個,隨後,她將剩下的一個放在廚房裡並將此遺忘。當傅女士再次見到這個西紅柿時,距離購買已有30天。出於好奇,傅女士從當天開始記錄西紅柿的變化過程,截止到11月4日,西紅柿買來已有79天,卻跟剛買回來時毫無差別。

「記錄這個西紅柿是一個非常偶然的巧合。」據大陸媒體報導,傅女士表示,起初,她因看到西紅柿很久沒放壞,感覺好奇便在朋友圈裡記錄西紅柿的變化過程,沒想到一記錄就是兩個月,「79天了西紅柿還沒放壞,現在我倒是很想知道這個西紅柿究竟能放多少天」。

據傅女士介紹,8月份,她在小區附近的農貿市場裡買了四個西紅柿,由於一頓飯炒了三個,另一個放在廚房就忘了,直到再次發現它,她才將其拿到客廳天天觀察。她回憶說,當初購買的時候並沒有感覺西紅柿有甚麼異常,但現在仔細想想還是有細微差別:這些西紅柿顏色比較紅,但果肉質地很硬,沒有沙瓤,炒的時候也感覺很硬,果蒂附近不是綠色而是白色。

為了驗證西紅柿的存放時間,傅女士中途專門買了兩個西紅柿做實驗,其中一個大約10天左右便壞了,但另一個同樣久放不壞。她說,無論是做實驗用的西紅柿還是已經放了79天的西紅柿,它們的共同特點是放了很長時間卻依然完好如初,不僅沒有霉變的跡象,連外皮都完好無損,既沒有損傷和萎縮褶皺現象發生,連硬度也沒有改變。

對於能放這麼長時間的西紅柿,菜農呂先生表示,自己種地已快20年,從來沒聽過這樣的事。他說,平時家裡的西紅柿摘下來最多能放四五天,如果往外發送的話會提前幾天採摘,但即使如此也不過能延長幾天,最多不會超過半個月。

菜農趙先生也表示,他自家種的西紅柿摘下來都得輕拿輕放,不小心指甲劃上一個口子西紅柿就壞了,更不用說能放那麼久。他認為,可能一些菜販為了利益想出各種辦法延長售賣時間,「他們是提前把還沒成熟的西紅柿摘下來,泡上藥水之後催熟,雖然顏色變了其實根本不熟,那種西紅柿顏色好看並且能存放更久,因此銷量反而不錯」。#

責任編輯:徐亦揚

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