【大紀元2015年11月26日訊】（大紀元記者鄭孝祺、莫亦珞報導）每逢11月第4個星期四（今年是11月26日），美國人民便迎來了重要的傳統民俗節日──感恩節（Thanksgiving Day）。感恩節是美國人最重要的節日之一。感恩節的原意是為了感謝上天賜予的好收成，感謝神的恩賜，也是一個闔家團聚的日子，人們在這一天共享感恩節大餐，互道一年來值得感恩的事情，重敘親情和友情。

感恩節始於1621年。1620年的秋天，一群英國清教徒登上了一艘重180噸，長90英尺的木製帆船──五月花號，遠涉重洋來到新英格蘭普利茅斯港。在完成這次充滿危險的遠征後，這些虔誠的教徒無不衷心感謝神的眷顧。

這些英國移民來到美國生活，人生地不熟，在印第安人的指導和幫助下，這些移民得以在美洲生存下來。1621年，這些新移民和當地的印第安人共同舉行秋收盛宴，感謝印地安人的幫助，也感謝神的眷顧。這就是美國歷史上的第一個感恩節。

感恩節的意義，也會令遠在海外的華人想到中國的古話：滴水之恩當湧泉相報。

400年的傳統節日

自此，這一習俗就世代沿襲下來，並逐漸風行美國各地。1863年，美國總統林肯正式宣布感恩節為國定假日。1941年根據國會動議案把感恩節日期改為11月第四個星期四。

近400年來，雖然美國社會發生很大變化，但在過傳統感恩節的時候，美國人都會和家人一起度過，共享感恩節大餐，同時感謝神的恩賜，讓自己能有豐衣足食的生活。美國各地也有很多慶祝活動，美國總統也會按照習俗，赦免火雞。在這一天，美國各地教堂也都開放，向神的慷慨恩賜表示感謝。

而就分享精神上而言，一些美國人也會邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節，公民團體及慈善團體會在這一天提供食物給需要幫助的人，尤其是無家可歸的流民們。

從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。

闔家團聚 共享感恩節大餐

感恩節是一個關於傳統及分享的日子。即使距離再遠，家人仍會在這一天不辭老遠地選在一個年長的親戚家團聚，所以感恩節大餐是美國人一年中最重視的一餐。美國社會生活節奏很快，競爭也相對激烈，催生了快餐業的發展。但在感恩節的這天，美國人幾乎家家戶戶大辦筵席，食物十分豐盛。在節日的餐桌上，火雞和南瓜派是必備的。

安琪（Angie）是一名地道的美國人，時值感恩節來臨，她表示：「我們的慶祝方式是一個大家庭一起享用一頓傳統感恩節大餐，食物有火雞、土豆、沙拉、果凍、麵包捲和餡餅。我們最喜歡的是傳統餡餅，通常做六七種不同的餡餅。」

沃特斯（Helen Watts）女士是一名小提琴教師，她的大家庭有31個人，這麼多家人每年都會一起慶祝感恩節。她說：「感恩節大餐有一個巨大的火雞配土豆泥、肉汁，以及綠豆砂鍋、紅薯、沙拉、麵包捲和餡餅奶油冰淇淋，這是一個盛宴。每個人都會貢獻一份食物，這是一個偉大的、熱鬧的、有愛心、又有趣的活動。」

她表示，一大家子會在一個大房間內一起享用感恩節大餐。她說，我們準備了卡片，每個人都可以寫出對他人的感謝，不會寫字的孩子們會畫一幅畫表達他們的感謝。

飯後，一家人會一起玩遊戲，孩子們也打扮好自己去滑雪。他們還會彈鋼琴，以及一起唱歌。孩子們通常會有一些創造性的樂曲。

小學老師萊斯莉（Lesli）則表示：「過感恩節，我們會和家人或朋友一起度過。當天，我們會吃所有傳統的食物，如火雞、填料、土豆泥和肉汁、蔬菜、紅薯、卷餅。我們早上開始準備食物，然後一家人在下午二三點圍在一起吃感恩節大餐。」

感恩神 感謝自己擁有的一切

感恩節最主要的意義是感恩，這一點在現代美國人身上仍是延續的一種傳統。安琪表示：「我很喜歡11月，因為它給了我機會去思考我們想表示感謝的事情。有時候，我們會做一個『感恩火雞』，開始只做一個火雞身體，然後當我們想到可以感謝或感恩的事情，就寫在紙上貼在火雞上當作羽毛。到了11月底，我們的火雞身上充滿著我們想感謝的事情。」

她說：「我們感謝家人、朋友、福音、居住的房子和食物。當然，我們更感恩給予我們一切的神，以及享受和家人在一起的時間。」

萊斯莉也表示，今年的感恩節，自己很感謝家人，也感謝擁有的健康、吃的食物，以及住的房子等。

沃特斯則說：「在感恩節，我感謝我們擁有的食物。我感謝神，感謝我的丈夫，以及每一個家庭成員和朋友，感謝擁有健康的身體和音樂。」

她還表示她要感謝美國，她說：「比大多數其他國家，我們擁有更多的個人自由，我們可以選擇自己想要的生活，隨時改變我們的想法。我們可以在全國任何地方自由旅行。這是一塊美麗的土地，擁有多元的文化。」

華人：常懷感恩之心 世界會更美好

從北京移民美國的專欄作者林女士表示，自家的感恩節沒有固定模式。有時出去旅遊，有時和朋友們一起聚會，聚會的時候多半是火鍋。等孩子們大了一點的時候，孩子們希望也能過西式的感恩節，吃火雞和南瓜派。所以，家裏也就嚐試著烤過火雞，可惜，大家不是那麼愛吃。

談到感恩節的內涵，林女士說：「在所有的節日中，我很喜歡感恩節這個節日，當年搭5月花號逃亡到這裡的清教徒感恩神的恩賜，感謝土著幫助他們找到生存下來的方式，這是在提醒我們對身處世界懷有感恩之心。尤其現在世道這麼紛亂，我總想，如果我們能常常懷有感恩之心的話，那麼這個世界應該會更美好。」

林女士表示，自己還感恩可以生活在美國這個自由的社會，可以自由的信仰，自由的生活。「我感恩我的老美鄰居們，沒有把我當成異教徒，也沒有把我當成異鄉人對待，他們總是隨時釋放著他們的善意；我要感謝我的母親，她一直為我們這個家每個人的口腹之慾在操心忙碌，減少我的後顧之憂……想起來，要感恩的東西真是太多了，很想在感恩節這天和大家一起分享我的感恩之情。」

大紀元新聞網在2009年感恩節發表《感恩節隨想》一文中，作者芷子寫到：「如果說感恩節是美國人所特有的節日，那麼感恩的心則是所有人都應該有的。擁有時，應該感恩於上蒼的恩澤，因為他賜予了你厚實的感動；失去時，應感恩於歲月的恩澤，因為他賜予了你磨練心志的時機；幸福時，應感恩於朋友、家人的恩澤，因為有了與別人接觸的機會，你才會擁有這般美妙的感覺；難過時，應感恩於所有負面的事物，因為一個人只有經歷過逆境的洗禮，才會昇華自己。感恩，使我們在失敗時看到差距，在不幸時得到慰藉，獲得溫暖。感恩，是一種歌唱生活的方式，它來自對生活的愛與希望。懷一顆感恩的心，用平實的話語和實際行動表達出發自內心的謝意吧。其實，感恩是一種生活態度，是一種善於發現生活中的感動並能享受這一感動的思想境界。」#

責任編輯：林詩遠