【大紀元2015年11月26日訊】臺灣菸酒股份有限公司（簡稱：臺酒）的泡麵產品「花雕雞麵」近期在網路上引起熱議，隨之而來的是近日花雕雞麵銷量成倍增長，臺灣許多大型超商出現花雕雞面被買光的情形。

臺酒為公營企業，是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司。其前身為臺灣省菸酒公賣局，其歷史可追溯至1901年創立於日治時代的臺灣總督府專賣局。

中華民國財政部長張盛和11月25日表示，他為臺酒的行銷創意「大大按讚」，指目前花雕雞麵仍缺貨，兩天後才能正常供貨，建議臺酒大量生產。

張盛和赴立法院財政委員會專案報告，並備質詢。據中央社報導，國民黨立委盧秀燕詢問，臺酒公司生產的花雕雞麵使用15年的花雕酒，「比米酒還要好」，最近相當熱銷，「一堆民眾來問我是否能代買」，但市面上缺貨，是否臺酒生產線出了問題？財政部長張盛和回應，已請臺酒加緊趕工，兩天後供貨才會正常。

臺酒：花雕雞麵爆紅主要有「3」大要素

臺酒花雕雞麵是一個已上市5年的產品，銷量爆紅究竟是何原因？臺酒公司副總蘇癸陽分析，主要有「3」大要素。

第一是獨門配方，全臺目前只有臺酒公司生產花雕雞酒，「其他泡麵業者想做花雕雞麵，只能跟我們買花雕酒」；且台酒生產的花雕酒口味清爽，內含豐富氨基酸，搭配食物非常適合，「我們是靠口味決勝負」。

第二是真材實料，蘇癸陽說，目前全臺料理包泡麵市場萎縮，但只有臺酒的料理包泡麵逆勢成長，主因是臺酒泡麵中的料理包「肉多量足」，消費者吃了覺得很划算，且相較其他競爭對手，價格實惠。

第三，就是成功的口碑行銷，這次花雕雞麵之所以熱銷，產品專案人員Sigma（化名）功不可沒。Sigma表示，能引起這麼大的迴響，其實是無心插柳，「我只是『半夜睡不著覺』，在PTT（電子布告欄上）看到討論，就『把心情哼成歌』寫出來。」沒想到後來她就被「人肉搜索」，媒體跟進報導後，花雕雞麵買氣就呈現爆發性增長。

臺酒花雕雞麵近日在網路上引起熱議，主因是Sigma化身鄉民（網友），指出臺酒為了去化15年的花雕雞酒，將其製成泡麵調理包，因此泡麵才會這麼好吃。Sigma經鄉民「人肉搜索」後，發現是名陽光正妹（美女），在口耳相傳下，也帶動臺酒花雕雞麵買氣。

蘇癸陽表示，目前泡麵每月出貨約4萬箱、50萬包左右，最近加速生產，缺貨情況一個月內會慢慢紓解。

花雕雞麵當年滯銷差點下架

此外，看到花雕雞麵賣這麼好，家樂福公共事務服務部全國公關經理何默真說，其實當初在家樂福上架時，這支商品已經出品2到3年，在其他通路都銷量不好，原本要下架的，但覺得很有本土特色，改用其他方式行銷。

何默真解釋，當初在家樂福臺北桂林店，因為觀光客比較多，所以推廣臺灣特色泡麵時，特別想到這款花雕雞麵；推廣之後，沒想到十分收到觀光客喜愛，從小眾市場紅起來，到現在因為花雕雞麵產量有限，無法更大量生產，反而造成一股採買風潮。

責任編輯：鍾元