【大紀元2015年11月25日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）竹東鎮農會在陸豐國小操場旁，撥出一畝田，提供給學校做為學生校外教學用，25日住在竹東鎮三重里的黃處俊爺爺與十多位農友，下田教小朋友割稻，孩子們都很開心，動作雖不俐落，但架勢十足，模樣超可愛。

小朋友們從來就沒有拿過鐮刀，如何使用，大家都一頭霧水，經過一番說明後有了一點概念，但下刀後才知道不容易！女孩子力氣比較小，總要3割4割才成功，有的男生試了幾次就上手，愈做愈順手。

校長康靜慧說，與農會合作舉辦一系列水稻種植及米食體驗相關課程，由老師帶著學童走出教室，實地體驗農夫的辛勞，觀察、記錄並參與水稻的生長過程，親手插秧、收割稻穀，進而知道食物來之不易，會更加惜福。

竹東地區農會總幹事鄭杏桃表示，近年來國人食安問題頻傳，民間及校園也日漸重視食農教育，越來越多學校帶領學生認識食物、認識農業，中央及地方政府亦推廣校園學童種稻體驗活動及相關米食文化宣導，導正國人對米食營養與健康的正確觀念。

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