【大紀元2015年10月27日訊】（大紀元記者施萍綜合報導）美國一家食品分析公司日前公布的一項調查結果，可能讓愛吃熱狗的人有點噁心，因為根據這項調查報告：15%的產品有問題；14%的熱狗餡兒和標籤標示的內容不一致。更可怕的是，號稱「素熱狗」的熱狗餡兒裡不僅發現豬肉，還測出人類的DNA。

這家稱為「乾淨食品」（Clear Food）的公司採用基因分析法，對75個品牌的345支熱狗產品進行檢測。發現15%的產品有問題。這些問題包括：內涵和標籤不相符，即標示為「雞肉」、「火雞肉」或者「牛肉」等熱狗中發現豬肉；熱狗餡兒中出現未列在標籤上的其它物質等。

最讓人憂慮的是，調查發現10%標註「素熱狗」的產品中，實際上含有豬肉，而且其中2/3的素熱狗裡面，檢測出了人類的DNA。

這家公司沒有曝光有問題產品的品牌名稱，但推薦了幾家品質好的熱狗。比如，他們建議，吃素的人最好吃「喬家超市」（Trader Joe’s）的產品；奧斯卡梅耶（Oscar Mayer）的產品也是不錯的選擇。值得注意的是，美國老牌熱狗品牌「納森」（Nathans）並沒有出現在推薦名單中。

責任編輯：艾倫