【大紀元2015年10月26日訊】（大紀元記者李怡欣台灣高雄報導）有鑒於食品安全事件頻傳，高雄市推動《食品安全衛生管理自治條例》，高雄市衛生局表示，「條例本週上路！」，將納入高額檢舉獎金，發給罰鍰金額六成以上、最高三千萬元獎勵，獎金豐厚堪稱全台之冠，此外，條例最大特色為，高市府跨11局組專案小組，自治法上路，賦予地方更具魄力與應地置宜的公權執行力。

高市食安自治條例，自102年10月由高市府跨局處共同研擬共20條，於103年10月底高雄市議會三讀通過，業經行政院104年10月12日核准，市長陳菊已於10月21日簽核，衛生局表示這兩天將頒布實施。

食品從「農場」到「餐桌」之複雜性，非由單一機關可以獨力完成，只有從源頭進行管理才可達事半功倍，衛生局表示，高市食安自治條例是在強化中央法令的不足，最大特色是跨市府11個局處組成「食品安全管制專案小組」，強化橫向溝通合作機制，防堵食品鏈之漏洞，未來食品流通、出產等都能有法可依，徹底執行公權力。

其中，避免業者販售過期商品之虞，條例中規範必須區分食品貯存區、待報廢區及退貨區；另，兼營化工原料買賣者，也必須將食品添加物及化工原料貯存區予以區隔；以及，攤商、零售業者也須列冊管理，並建置「食品追蹤追溯管理平台」，以強化食品「流向管制」與「生產履歷」，以便追蹤根源。

條款納入高額檢舉獎勵，未來內部員工具名檢舉不法廠商，經查證屬實，在收到業者繳納之罰款後，可發給罰鍰金額六成以上、最高三千萬元的檢舉獎金，獎金堪稱全台之冠，且，條例上路後，食品業者必須每年七月於「食品業者非登不可平台（//fadenbook.fda.gov.tw）」確實申報登錄內容。

責任編輯：尚琳