【大紀元2015年10月14日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)往年都有外地民眾包車來搶購的台中市太陽餅文化節,17日在台中公園登場。業者表示,「買一送一」的大優待,其實毫無利潤可言,純粹是回饋消費者;但因買氣太旺,有些攤位產品中午就被買光光,連老牌字號餅店都很在意設攤位置,市民可以撿便宜了。
台中市太陽餅文化節每年均掀搶購熱潮,有些攤位在中午就賣光光。14日記者會,副市長張光瑤表示,每年只有此時,糕餅業者才會配合推出買一送一優惠,民眾要買要快;而糕餅是台中市的美食文化產業代表,太陽餅尤其聞名全台,市府希望透過太陽餅,帶動大台中糕餅產業,一起打出名號。而好吃的糕餅不是透過香料,而是重視健康,相信台中糕餅有這個水準。
台中市糕餅公會理事長周子良表示,「買一送一」對業者來說毫無利潤,純粹是回饋消費者;過去糕餅 品質參差不齊,公會與市府辦理認證為品質把關,今年現場設攤業者都經過市府及公會認證,品質、口味都有保證,當天市長會到場頒發證書,給今年通過認證的19家業者。
市府經發局表示,當天有63家業者擺攤,因為吃餅要配茶,文化節也規劃茶、伴手禮業者展區,民眾在活動現場可免費試吃各式糕餅、茶類,糕餅消費滿額可兌換公仔,還有糕餅DIY、糕餅攝影打卡抽獎等活動。
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