【大紀元2015年10月11日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）新竹縣為台灣客家大縣，縣內人口百分之七十以上為客家人，擁有濃厚的客家文化氣息；「2015國際客家文化嘉年華」活動中，規劃有客家農業區，讓民眾體驗客庄習俗與農產業發展，現場也展出一幅湖口鄉農會吳家亮主任的藝術創作-「稻豐 圓太極」，由穀粒排成美麗的圓，呈現出宇宙滋生萬物，歡慶農產豐收之美。

吳家亮製作的禾稈藝術「稻豐 圓太極」創作的意涵是，辛勤的農民從育苗、插秧、灌溉到結出串串金黃稻穗，人與農作物之間，相互依存依賴，浩瀚的宇宙滋生萬物也是如此，規律的循環著，形成特殊的圓一如太極。

新竹縣13鄉鎮農產豐富，例如新埔柿餅、關西仙草茶、湖口茶油、芋頭等，湖口米更是有名，湖口鄉農會農友參加「2015全國名米產地冠軍賽」，從14個縣市、50鄉鎮、共66隊角逐中，脫穎而出，獲得台農71號冠軍，這是經歷了5年的努力才得到的榮耀，可說是天時、地利加上人和的結果，不論在口感還是外觀品質上都得到了最大的肯定。

此次客家嘉年華，也設有農特產品展售區，新竹縣13鄉鎮的農會都設有展位，想藉由這次活動，讓台灣民眾瞭解並享用到新竹縣豐富的農產品。

活動也規劃了可愛動物區，由北埔綠世界生態農場協助展出，素有「療癒系」動物之稱的羊駝，俗稱草泥馬，大大的眼睛，無辜的表情，大人小孩都很喜歡，常讓遊客不由自主停下腳步、多按幾次快門；還有樹懶、黃金蟒蛇、刺蝟、巨龜、黑肚綿羊等動物。

責任編輯：鄭樺