【大紀元2015年01月29日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）毒豆干案持續擴大追查是否含有致癌色素二甲基黃，台北市衛生局公布最新檢驗報告，結果發現，在抽驗的49個樣本當中，有10件檢出二甲基黃，不合格率達20.4%，其中，新東陽所出品的香辣豆乾，以及快餐車食品行所賣的大豆丁跟辣豆干條都上汙名榜，被勒令回收下架。

新東陽商品企劃部副理吳珮瑜說，2014年發生毒豆干事件，要求冠德陽黃豆食品行提供切結書，保證提供的豆干原料沒有問題，想不到在2015年1月22日接獲衛生局通知，香辣豆干檢出二甲基黃，目前不合格的豆干已經下架；另外與冠德陽的產品都已下架，不再販售。

不合格名單全是散裝豆乾，有5件來源同為彰化縣「裕香食品廠」，包括：木柴豆干、大豆丁、豆乾、豆乾（紅片）；有3件來源同為台中市「天素食品」，包括：辣豆干條、木柴豆乾、豆干，另外為台中市「麥君食品」湖南味豆乾及「新東陽大園廠」的新東陽香辣豆乾。

衛生局在新東陽國道客運京站門市部，抽驗一包「新東陽香辣豆干」，結果檢出二甲基黃，已要求業者將產品下架回收，台北市衛生局食品藥物管理處長王明理說，二甲基黃為工業用染色劑，屬人體致癌物質，為非法色素，依《食品安全衛生管理法》，使用二甲基黃業者可處6萬至2億元罰鍰，若危害人體健康者，可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。◇

二甲基黃毒豆干
檢體名稱	抽驗地點	來源廠商
木柴豆干	來德香商行	裕香食品廠股份有限公司
大豆丁	快餐車食品行
豆乾	金香順拜拜用品專賣店
大豆丁	怡和蜜餞商行
豆乾（紅片）	味群食品有限公司
辣豆干條	快餐車食品行	天素食品有限公司
木柴豆乾	協昌蜜餞行
豆乾	立生餅乾店
湖南味豆干	譽展蜜餞行	麥君食品有限公司
新東陽香辣豆乾	新東陽京站門市	新東陽股份有限公司大園廠
資料來源：台北市衛生局 記者施芝吟／製表

責任編輯：陳真