部分中餐館或使用被污染食材
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【大紀元2015年01月14日訊】(大紀元新澤西訊)2014年底,賓州一家中國食品供應商「新榕華貿易公司」(New Yung Wah Trading Company)被發現嚴重違反衛生標準,倉庫中發現很多老鼠窩、糞便、亂飛的鴿子。據美國食品藥品監管局(FDA)稱,近日該倉庫已被清理乾淨。據記錄,新榕華為大約1千家餐館提供食材,新澤西的一些餐館也從那裏購買食材。但是,FDA和新榕華都拒絕透露餐館的名稱,令不少新州人擔心自己進食的餐館的食品質量。
FDA稱,新榕華已經將污染食品丟棄,並仍繼續接受監督和調查。新榕華也表示,自從2014年10月接收到不符合衛生標準的警告後,公司立刻與FDA配合調查,採取必要步驟改成不足,並努力嚴格執行食品安全法規。
新榕華總部在布魯倫,成立於1993年,據Dunand Bradstreet數據,其每年銷售額約1億6百萬美元,市值356萬美元,是食品供應大戶。其在賓州McKees Rocks的倉庫被發現違反了多項衛生法規,包括在貯存排骨肉、冬瓜的食品箱中發現老鼠窩,還有死老鼠,到處亂飛的鴿子,在裝菠蘿的紙箱和包裹味精袋的塑料膜中有老鼠糞等等。美國中餐館協會主任San Du稱,McKees Rocks倉庫的違規可能對中餐業造成負面影響。全美約有3萬8千個中餐館,新澤西飲食業界稱對新榕華的問題並不知情。密豆薩克斯(Middlesex)有六家中餐館稱不用新榕華供應的食品,自信餐館的食材沒有衛生問題。 ◇
責任編輯:唐超
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