【大紀元2014年09月07日訊】（大紀元記者許蒔、李擷瓔台灣台北報導）黑心油席捲全台，衛福部追查流向，7日上午10時公布第二層下游業者已達971家。其中，北市工研整合行銷公司與佛晨公司向強冠購油卻不願提供下游業者名單，經北市衛生局動用警察權後才願配合，查出佛晨賣了187桶給台北犁記餅店，製成芝麻肉餅販售。

衛福部指出，全統香豬油被工研整合行銷買進後，改名為「合將香豬油」，賣給16縣市共397家餐飲、小吃業者，竟拖延3天不配合調查，將開罰300萬元。對此，工研整合行銷表示自己也是受害者，並於7日下午3時召開記者會向消費者道歉。

台北市知名「犁記餅店」及其關係企業「聯翔餅店」，則向佛晨公司購入187桶全統香豬油，製成產品「芝麻肉餅」，老闆娘張婉玲說，該款油是犁記特製款，只用在芝麻肉餅，其他產品未用。但因保存期限僅6天，早已被消費者吃下肚，覺得非常對不起顧客，發票上又無品名，後續該如何處置，還要與律師商討。

基隆李鵠餅店則是爆出退貨潮，店家指出，僅有綠豆沙餅及咖哩酥使用豬油，但為讓消費者重拾信心，6日起公休6天，專心處理退貨事宜，只為維護百年商譽。

嘉市衛生局除追蹤嘉市強冠下游產品回收情形外，另針對購買工研整合行銷「合將香豬油」的嘉義市15家下游業者進行稽查，截至7日中午12時共回收34桶（510公斤）、封存1.5桶（22.5公斤），並又追到下游8家廠商，其中3家（頂六早餐、水上早餐、阿煌肉圓）屬嘉義縣，已移嘉義縣衛生局辦理，另5家未查獲違規油品。◇

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