【大紀元9月22日報導】（中央社記者郝雪卿台中22日電）餿水油事件讓台中糕餅業受波及，台中市長胡志強今天率領主管站出來為糕餅業背書，自由商圈7家業者則推太陽餅買二送一。

中秋節前夕爆發餿水油事件，台中市糕餅業受波及業績下滑，台中市長胡志強今天率領一級主管及糕餅業者在市府宣示，保證產品沒有問題，希望重拾消費者信心。

台中市糕餅公會理事長周子良表示，每家受到影響的程度不一樣，有些掉了3到4成，現在雖然慢慢恢復，但力道還不夠，希望藉由宣傳趕快恢復正常。

胡志強指出，中秋節前有的業者業績掉了3到4成，中秋節後原本是淡季，但只剩下3到7成，這種狀況政府如果沒有反應、沒有動作，就是政府沒盡責，東西真的沒有問題，糕餅是台中市這麼重要的產業，總不能無緣無故就被傷害到這種程度。

至於是否影響國外旅客的買氣，周子良說，國外消費者會有一點質疑，問問餅有無問題，但經業者解釋後還是會買，整體是有一點點受影響。

胡志強等人今天大吃太陽餅，保證產品沒問題，他指出，台中市550家糕餅業者中只有兩家不小心用到餿水油，其他業者都沒有使用到問題油品，但是業績卻都下滑，連不用油的業者都遭殃，但他當場保證「現在大家都用沒有問題的油了！」

台中市自由商圈是有許多糕餅店，其中寶泉、九個太陽、天水雅集、太陽堂老店等7家業者，從23日開始到28日祭出太陽餅「買二送一」的優惠，希望吸引消費者的買氣。