【大紀元2014年09月17日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)餿水油重創糕餅業!台中市議會要求市府重建買氣,加強稽查未登記食品業者。議員張耀中指出,餿油事件後,太陽餅買氣大受影響,一早上去買太陽餅,業者說「買氣僅剩1/5」,老闆娘差點哭出來,民眾對食品信心崩潰,他批說,市府亡羊捕牢措施亂,就算市長公開吃太陽餅,「還是不夠!」
經發局長王誕生表示,將與衛生局合作,強調食在安心,與糕餅公會研商努力重建消費者用心。張耀中也指出,針對中市未登記食品業者加強稽查,以免業者抱持未登記反而不會被稽查的心態;副市長黃國榮強調,如同聯合稽查,對未合法者要更密集稽查。
劣油風暴不斷,台中市衛生局17日也做成決議,包括盛香珍、味丹、這一鍋等3家公司共約68公噸受污染產品,從9月23日起,將陸續銷毀,而高雄強冠公司流入台中的2萬多噸劣油,其中尚有5千多公斤未使用,已退回上游,由強冠統一銷毀。
衛生局表示,目前盛香珍回收包括巧克力豆奶酥等,共計2萬7,508公斤,將拆除鐵盒包裝再利用,內容物統一銷毀。味丹已回收計5萬7,791公斤,受污染油包3萬多公斤將全數銷毀,因麵塊與油包分離,基於不浪費,農業局將回收做下腳料飼料。另外這一鍋被檢出麻辣鍋底與豆腐乳醬受污染5千多公斤,全數銷毀。
中市糕餅產業因劣油重創,業績一落千丈,有業者反映,生意只剩一成,盼政府安定民心、消除疑慮,協助業者度過難關。衛生局長黃美娜建議公會鼓勵旗下業者,9月底前上平台登錄,消費者可以清楚掌握店家上下游食材資訊,重建食安信心。
責任編輯:羅令尹