【大紀元9月13日報導】（中央社記者謝佳珍台北13日電）餿水油風暴擴大，行政院長江宜樺今天說，衛福部長邱文達向他表達願意負起責任；至於是否調整？江宜樺說，現在還不是討論人事調整的時候。

江宜樺上午到屏東縣視察，面對媒體詢問表示，日前開會之後，邱文達向他提及，「最近食安風波，想向社會大眾表達歉意，並對該負的責任，願意負起責任」，邱文達有表示這個意思。

媒體詢問是否進行人事調整，江宜樺說，現在還不是討論人事調整的時候；目前風暴還未完全止息，今天凌晨收押強冠公司負責人，對於油品來源、流向、可能影響多少食品，目前正盡全力處理中。

江宜樺說，最重要的原則是，先讓有問題的食品下架，讓民眾買東西時放心，這是第一要緊的事，接下來包括制度面的改革、責任的追究，等這些事情處理到一個段落之後，自然會來討論。