「環保 + 園藝」 許希聖心得分享喜樂多

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【大紀元2014年08月09日訊】(大紀元記者袁玫波莫納市報導)在許多公益活動場合中﹐總是看到堆滿笑意﹐高瘦的前臺大校友會會長許希聖﹐多才多藝的他以專業環保知識結合種植園藝興趣﹐成就自宅後院一片豐盛的園林﹐日前他慷慨和大家分享經驗與成果。

許希聖從小喜園藝、熱心服務。在美從事環保事業20多年後﹐5年前購下15,000呎的房子﹐將沙漠型氣候下甚麼都沒有的院子﹐整理成有150棵果樹、加盆栽有兩百棵的百果園。上班前﹐他在院子澆水整理﹐覺得非常快樂。尤其從春而夏﹐每星期﹑每個月都產出不同新鮮水果﹐他總能邊澆水邊品嚐。然而,更多的是分享,縱使是不相識的朋友﹐他也歡迎採摘。

許希聖表示﹐「採菊東籬下的田園生活非常享受」﹐「培育出難得的蔬果非常感動」﹐「和大家分享非常快樂」。以環保專業﹐他在前院陽光直射處﹐栽種全年綠色的柑橘類﹐怕寒的果樹植於後院,屋簷下種植不需全日曬的植株﹐在溫室培育嬌嫩難育的水果﹐每種果樹事先周密計劃﹐利用寸土﹐毫不浪費。

萬呎庭園 每月水費80元

在節水方面﹐許希聖表示﹐他家雖萬呎有餘﹐但每個月水費卻只美金80多。秘訣呢?首先﹐絕對自己手動澆水﹐一來可了解每株植物的需水量﹐二來可以控制水量。再來﹐水的再利用﹐在廚房內放置2個5加侖的水桶﹐用以盛洗菜水、沖過一兩遍洗潔精後的用水或洗手水,經過一晚水內氯起已消後再澆罐果園。雨季時,他會用塑膠桶在屋檐下接水。一般﹐每次下雨皆以大桶接雨水﹐只要下雨一次﹐就可省掉好幾百加侖的水﹐未來他還計劃在屋頂裝Rain Gutter來收雨水。

5年來﹐許希聖在經驗知識獲得增長﹐也樂意和大家分享。在社區他當講師﹐鼓勵大家做有機環保園藝﹐儘量不用農藥﹐改用坊間出售的有機農藥;至於肥料﹐他絕對用有機肥料,如雞糞、牛糞、海藻精、魚肥、種水果用的骨粉(在春秋各加一次)等。他說,上肥要少量多餐﹐常常給營養﹐三﹑四月開花前施肥﹐入冬前修剪﹐但修剪需依水果種類。

培養有機肥「益生菌」與蚯蚓

許希聖還常自己培養有機肥「益生菌」﹐他說明﹐此益生菌可幫助植物根分解肥料﹐更易於吸收。他使用簡便的打氣機﹐在隔夜的水中﹐加入一湯匙的海藻精,或是魚粉、魚肥,再加入雞糞,或是其它有益果木生長的菌種,24小時不間斷的打氣後就可使用。每兩個星期培養一次﹐蔬菜水果經常施肥﹐同時﹐每兩個星期追加一次益生菌。他也培養對土壤有幫助的蚯蚓﹐諸此種種都符合環保概念﹐能避免地下水的污染﹐以細菌分解成很小的分子來助土壤養分吸收。

許希聖建議﹐葡萄長到半大時﹐就用報紙或午餐袋包起﹐以免成熟時﹐金龜子一來就把它吸乾﹐他提醒,金龜子還喜食李﹑杏﹑桃;他說,澆水最好在早晨﹐晚上澆易生細菌;他建議,種易於生長的萊姆(Lime)﹐每年都會長果;另外,水果樹絕不要任其生長過高﹐約略超過一人身高﹐最適合處理。

百果園裡種出的蓮霧、釋迦﹑棗子﹑葡萄﹑無花果﹑黃瓜﹑絲瓜﹑苦瓜﹑柑橘﹑楊桃﹑蕃茄等﹐都又甜又大。許希聖表示﹐經年吃有機蔬果﹐是讓疾病遠離的最佳良方。

(責任編輯:方平)

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