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包裝減量選拔 3家禮盒特優

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【大紀元2014年08月27日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)宜蘭縣政府環保局推廣禮盒綠色包裝概念,鼓勵縣內糕餅業者參加中秋糕餅禮盒包裝減量優良產品選拔,以更環保的包裝來迎接中秋節。參加選拔者計有20家。特優環保包裝商品獎有同立蛋糕屋素馨茶薑棗酥禮盒、京典烘焙坊團圓禮盒、美都西點麵包花好月圓禮盒等3家。

其他優良環保包裝商品獎有福客來西點蛋糕宜蘭味傳統月餅禮盒、蘭田穀王烘焙坊穀王金旺酥禮盒、吳師傅烘焙工坊白鵝山腳普一金桔鳳梨酥禮盒、翰群蛋糕禮坊楓香禮盒、甜蜜坊西點麵包小木屋禮盒、佳珍西點麵包坊綜合月餅禮盒及牛媽媽利豐食品鋪牛舌燒禮盒等7家。

環保局表示,「限制產品過度包裝」自95年7月1日起實施,經過8年宣導,今年抽測市售中秋禮盒過度包裝情形,截至目前為止抽測40家、451個產品均符合限制產品過度包裝的規定。「限制產品過度包裝」僅是禮盒綠色包裝的最低標準,經過廠商的創意,禮盒也可包裝得既精緻又環保。

環保局提出「一多三少」及鼓勵使用在地食材(縣內生產)的低碳月餅,是指產品分量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少的環保包裝原則。其中「包裝材料少」是指減少包裝材料的體積及重量;「包裝種類少」指以單一材質進行包裝,以利回收再利用;「包裝印刷少」指減少包裝印刷的面積及油墨,減少包裝回收再利用過程化學物質的使用及排放,提高再生產品的品質;「使用在地食材」縮短食物里程(食物從生產地運送至消費者手上所需之距離),降低交通碳排放量,除有效達成節能減碳功效,亦達到宣傳低碳美食,同時增加農民收入等政策效果。

責任編輯:陳玟琦

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