【大紀元8月16日報導】（中央社記者沈如峰宜蘭16日電）宜蘭縣五結鄉盛產好吃的「沙地花生」，公所今、明兩天晚上在利澤老街舉辦土豆節，邀請民眾看表演、吃花生。

五結鄉公所今天說，鄉內靠海的季新、利澤與成興3個村落，位在冬山河沖積的沙地，含有豐富礦物質，沙地土質具有淡淡鹹味，種出來的花生軟硬適中，地方上稱為「沙地花生」，是豆花配料首選。

鄉公所表示，由於正值產期，為協助農民促銷，公所今、明兩天晚間6時至9時，在鄉內利澤老街舉辦土豆節，除了安排民眾體驗炒花生和煮花生糖的樂趣之外，還有生啤酒、花生湯、花生糖、花生豆花等商品，並邀請童玩節祕魯團隊等表演；活動每天前300名參與民眾，還可獲得價值新台幣50元活動消費券，歡迎民眾參加。