葡萄酒中的台灣之光 機翼上美酒
【大紀元2014年08月15日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)美國知名商業、奢華旅遊雜誌《全球旅行家》每年舉辦「機翼上的美酒 Wines on the Wing Airline Wine Competition」的專業評選,今年有全球 29 家航空公司參加,包含紅酒、白酒、香檳及氣泡酒類等 126 種葡萄酒品競評,經過專業侍酒師、葡萄酒商及釀酒師等 24 名專家評審委員,以盲飲的方式評分,每家航空公司可以提供5項各類葡萄酒參加評選,華航共獲選四瓶,整體機上用酒品質備受肯定。華航「送貨到府」將於9月1日起提供Antuique氣泡酒、歐碧頌珍藏紅酒及美麗山丘白葡萄酒之販售服務。
華航獲美國《全球旅行家》( Global Traveler ) 雜誌所舉辦之「2014 機翼上的美酒」( Wines on the Wing 2014 ) 「最佳國際線頭等、商務艙氣泡酒」第 3 名、「最佳國際線頭等艙紅酒」第 3 與第 4 名,以及「最佳國際線商務艙白酒」第 5 名等各單項殊榮。華航在 2013 年耶誕節、 2014 年農曆年節及春分時節,分別推出「喜出望外」系列葡萄酒皆獲獎,是對於台灣人也能釀出好葡萄酒的一大肯定。
華航去年榮獲《全球旅行家》「2013機翼上的美酒」之「最佳國際線頭等艙葡萄酒」 (Best International First Class Wines on the Wing) 整體排名第 4 名,今年再有4 支酒獲獎,連年肯定華航之精選佳釀。
華航機上用酒都是透過特別成立的選酒小組,邀請外部專業人士及公司內具有侍酒師專業證照的各部門同仁,以專業的評量方式精挑細選出最穩定、最適合機上飲用及搭配餐點的用酒,提供旅客多元優質的高品質享受。
(責任編輯:呂美琪)
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