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遵循古法 羅雲正種出冠軍米

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【大紀元8月12日報導】(中央社記者管瑞平新竹縣12日電)新竹縣湖口鄉農會今天舉辦稻米品質競賽,務農世家第3代的45歲羅雲正遵循古法種稻,以「台中192號」參賽,贏得冠軍。

羅雲正出身務農家庭,年僅45歲卻已種稻30餘年,今天以「台中192號」稻米,參加湖口鄉農會舉辦的稻米品質評鑑競賽,榮獲冠軍,開心接下獎座,還將代表湖口鄉參加全國競賽。

羅雲正指出,從小自父親、祖父身上學得種稻技巧,對於能夠奪冠並無特殊祕訣,只是秉持「遵循古法」,一切都是老天爺賞飯吃。

湖口鄉農會表示,今天的稻米評鑑競賽有25名農友參賽,經農糧署北區分署、桃園農業改良場專家及縣府農糧科人員根據糙米性狀、白米性狀、稻榖規格、糙米規格、蛋白質、官能品評與新鮮度等項目評分,選出第1名羅雲正、第2名范振昌、第3名古鏞淇、周星江與黃日傳。

湖口鄉農會推廣股股長吳家亮表示,湖口種植稻米面積約1000公頃,年產量約5000公噸,今年稻米品質穩定,未受颱風與病害影響,可維持每公頃5000公斤左右產量,前3名農友都將代表湖口鄉參加全國稻米品質競賽,希望藉此鼓勵農友種出優質稻米。

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