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台中高接梨評鑑 李添水獲達人

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【大紀元7月29日報導】(中央社記者陳淑芬台中29日電)目前正值高接梨盛產,台中市東勢農會今天舉行評鑑,在60組農民激烈競爭下,由李添水拿下第一,成為今年度高接梨達人。

台中市政府農業局輔導東勢區農會今天在東勢區農會果菜市場2樓舉辦優質高接梨(新興梨)果品評鑑,有60組產銷班農民報名參加。經評審委員品嘗評分後,由李添水榮獲第一名,成為今年度高接梨達人。

農業局作物生產科表示,這次評鑑活動邀請行政院農業委員會農糧署、台中區農業改良場、國立中興大學、國立嘉義大學及農業學術研究等專家擔任評審委員。根據高接梨外觀果形、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑,經評鑑選出第一名頒發獎牌及獎金2萬元。

農業局指出,台中市為高接梨重要產區之一,栽培總面積約3000公頃,栽培地區分佈在東勢、和平、新社、后里、石岡、外埔及豐原等地。

常見品種有新興梨、豐水梨、蜜梨、秋水梨、如意梨及幸水梨等,去年東勢區農會更從中國大陸引進南水梨、黃金梨及秋黃梨等梨穗,栽培品種多元化,但仍以新興梨栽培面積為最大宗,目前正值盛產期,是品嘗的最佳時機,提醒民眾把握機會品嘗當季新鮮美味的新興梨。

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