【大紀元2014年07月28日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）台中市日前拍賣梨山特等茶，以一斤100萬元價格標出，比去年多50萬元，連鴻海董事長郭台銘也來搶標；但卻傳出市面上出現許多仿冒品，中市茶葉合作社理事石金籐表示，梨山茶市場需求大，但產區、產量卻不夠多，加上仿冒或混茶，茶農權益急需保護。市府農業局表示，將輔導和平區茶葉產銷班製作產銷履歷「身分證」，透過QR Code，民眾就不怕買到假貨。

石金籐說，5台斤茶青約可做成1台斤茶乾，梨山的茶葉農地約250公頃，以往每公頃每個產季約可做成800台斤茶乾，共可收成約20萬台斤茶乾，但今年春季雨水較多，梨山春茶產量較以往少。他說，市面出現很多仿冒業者，或混入其他茶區茶葉，希望農業局及和平區農會協助，發給產地證明、防偽標章，使消費者能安心買，也保護茶農權益。

農業局表示，目前有44戶農民開始製作產銷履歷，由第三方驗證公司依土壤、水、產品等驗證，有全額補助，民眾可透過掃描QR Code，檢視茶葉栽培管理過程，確保消費權益。

農業局也指出，每年「台中市梨山茶評鑑」得獎茶葉都送至農委會茶改場檢驗，合格後再由和平區農會管控、統一包裝、並加防偽標章(含QR Code)，讓消費者安心；另外，茶農也可申請認證標章，為自己產品掛保證。

梨山茶文化發展協會指出，梨山茶栽種在和平區新興茶區，海拔2,000至2,400公尺，以梨山里為中心，呈放射狀30公里內所種植的茶葉，在高山靈氣蘊育下的梨山茶，嚐一口，便可感受到來自高山的優雅氣息。梨山茶入喉不苦不澀，茶葉還帶有花果香，因日夜溫差大，葉子較肥厚，比一般茶葉都耐泡。

（責任編輯：羅令尹）