【大紀元2014年06月25日訊】(大紀元記者江禹嬋台灣台北報導)台全聯福利中心近年致力提倡生鮮商品,其中農產品為發展重點,全聯25日宣布,全新二代正式登場,首間實驗店將在嘉義特區展開,未來營運要強化生鮮,包含魚、肉、蔬菜、水果、熟食、麵包等6大類別。
全聯福利中心總裁徐重仁指出,為讓小農可以自立自主外,還可以有更多收入,因此將設立農產銷售的公益平台,首先選定嘉義和雲林等農業大縣的9間門市作為示範點,把小農集結在一起,開闢當地農產品專區,讓小農可以將自己耕種的農作物在專區陳列,價格則由小農自訂,全聯會提供平台且僅收營銷費用。
全聯強調,堅持台灣均一價原則,並將強化生鮮部分,占比拉高至50%,包含生鮮魚、肉、蔬菜、水果、熟食、麵包等6大類,分別以生鮮商品半開放式廚房、農家直採區、現烤麵包區等區域,提供消費者更新鮮的商品。
全聯開啟新農業政策,朝向幫助在地小農、100%蔬果認證、打造無毒契作農場、鼓勵農二代返鄉4個大面向發展。徐重仁說,有感於農二代逐漸式微,因此他提出了「新農業政策」,希望可以鼓勵農二代返鄉耕作,幫助台灣農業永續發展。◇
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