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台南桂花鳳梨愛玉 車拚奪冠

【大紀元6月17日報導】(中央社記者汪淑芬台北17日電)交通部觀光局舉辦「愛玉大車拚」,今天下午公布結果,由台南佛都的桂花鳳梨愛玉奪得冠軍。

觀光局說,由10家北回歸線周遭店家推出各式創意愛玉參加競賽,經過專家評比與超過6萬人次網路投票後,由台南佛都的桂花鳳梨愛玉勇奪冠軍。

亞軍為嘉義愛山屋的古早味黑糖冰沙愛玉,季軍為斗南小輝俠的創意炸愛玉。

交通部觀光局下午舉行「2014夏至235」活動記者會,並宣布愛玉大車拚結果。

觀光局副局長劉喜臨說,這次的愛玉大車拼,匯集全台多家愛玉名店,強調的都是天然手洗愛玉;以冠軍的桂花鳳梨愛玉來說,就是以台灣夏日的當令水果-關廟鳳梨融入愛玉再加上淡淡的桂花香,既清涼又解渴,酸甜酸甜的台灣好滋味。

劉喜臨說,台灣由北從基隆,南到屏東,到處都可吃到清涼的愛玉,經由車拚活動,希望台灣的愛玉能在國際行銷市場,以更多元面貌提供更多樣化選擇。

觀光局也預告,明天將在高雄登場的國際郵輪論壇,就將愛玉導入餐宴活動中,給全球10大郵輪業者品嘗台灣最具代表性的夏日清涼美食。