【大紀元2014年05月13日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）惱人的校園廢棄物、可快速變黃金了！傳統處理枯枝落葉多採用焚燒或堆肥，焚燒造成空汙、製造過程冗長，可利用的有機物質也一併被處理掉。中興大學成立第一座枯枝落葉回收利用示範工廠，將校園內回收的枯枝落葉，運用新技術在1至3小時內就可轉變為有機肥，產品「大勇肥」引發業界重視，也在興大實習商店先上架。

研發出快速處理校園廢棄物的土壤環科系教授楊秋忠說：「傳統堆肥法讓微生物自行繁殖分解，需2至3個月才能完成腐熟，費時且占空間，常有中小學老師反映堆肥過程困難很多，有了在校內蓋回收工廠的想法。」

如何將澱粉變成堆肥是大難題！楊秋忠說，「我把每天吃的便當留下一口飯、一口菜肉作實驗，在飯菜中加入不同種類及比例的酵素，再看看結果如何。」最終花了3年找到合適酵素，接著研究濃縮酵素，再把液體變固體，提高運輸便利，技術已獲業界重視。

楊秋忠說，目前工廠每天約可處理9立方米的枯枝落葉，產製出1.5立方米有機質肥料。快速處理技術經過「打碎、添加酵素、加溫殺菌」三步驟，作業約3小時可完成，之後加溫殺菌30分鐘，達到無菌效果。

土壤有機質低於2%就是不健康，「大勇肥」含85%有機質，氮、磷、鉀成份分別為1%、0.7%和0.5%，是很好的土壤改良劑，可用來「顧體質」，楊秋忠強調，但施作仍需均勻施肥，土壤才能永續。

（責任編輯：羅令尹）