【大紀元2014年05月12日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)為打造苗栗成為美食觀光的重要城市,文觀局於在縣內作特色美食的推廣及輔導,舉辦特色美食餐廳認證,餐廳類別依菜系分為「中式餐飲」、「客家料理」、「西式餐飲」、「亞洲料理」、「日式料理」等五大項,凡苗栗縣境內合法營業之餐飲業者都可報名參加。
文觀局指出,認證活動依餐廳營業類別細分為飯店附設餐廳、獨立餐廳、小吃飲食店、休閒農場附設餐廳等四大類,評鑑項目包含菜餚風味、餐廳空間、廚務衛生暨安全管理、餐飲服務等,即日起至2014年07月15日止開放報名。
文觀局表示,獲得認證的餐廳將頒發「認證標章」,店家資訊亦將登錄國際文化觀光局網站,並配合縣府活動行銷宣傳,提供外來遊客與在地鄉親優質的用餐選擇,共同打造苗栗美食特色。
相關報名資訊請洽02-25031111轉5622謝小姐,或至苗栗縣政府國際文化觀光局網站下載報名辦法(//www.mlc.gov.tw/便民服務/表單下載區)。
(責任編輯:陳 真)