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宜蘭市百年農會 傳承阿嬤古早粽慶端午

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【大紀元2014年04月28日訊】(大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導)宜蘭市農會慶祝創會100周年,103年5月5日(一)下午3﹕30至5:00在宜蘭市小東路6-1號(宜蘭市農會4樓)舉辦「阿嬤古早粽滋味永流傳品嚐促銷會暨畫我農村宜蘭市我的家創作發表會」活動。

5月5日下午3時至宜蘭市農會新大樓4樓,依序排隊前100名者,「傳統肉粽」1串10顆350元,特惠價175元;「養生素粽」1串10顆350元,特價175元。活動當日參加促銷品嚐會者,會後限500人每人贈送一顆「阿嬤古早粽」,送完為止。

宜蘭市農會為傳承傳統技藝,特敦請家政阿嬤輩為製作講師,親自教授家政班年輕一輩的班員一同製作傳統懷舊口味的阿嬤古早粽──食材為宜蘭雪山糯米、香菇、胛心肉、蝦米、鹹蛋黃、粽葉等,以黃金比例製作出古早味健康、好滋味的傳統肉粽,讓台灣傳統美食文化能永續傳承下去。

宜蘭市農會服務專線:(03)9322214、 FAX:(03)9332114。

(責任編輯:鄭樺)

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