【大紀元4月2日報導】（中央社記者黃貞貞倫敦2日專電）英國知名主廚及電視主持人哈瑞特應中華民國交通部觀光局邀請，將首次專程前往台灣製作美食專題報導，向英國及英語系國家民眾介紹牛肉麵、小籠包等多項令人垂涎的台灣美食。

57歲的哈瑞特（Ainsley Harriott）在西敏大學接受專業餐飲訓練，曾在倫敦多家高級飯店及餐廳服務，包括The Dorchester、The Strand Palace等，自1990年出道以來主持過許多美食電視節目，最為人熟知的是長壽美食節目「Ready,Steady,Cook」達21季。

身高190公分的哈瑞特是英國超人氣主持人，擁有眾多粉絲，曾出版12本美食暢銷著作， 銷量累計超過200萬本，他目前在Channel 4頻道主持「街頭美食通Ainsley Eats The Streets」，將以1集的時間特別介紹台灣多元美食。

哈瑞特預定4日抵達台灣，5日到9日期間深入採訪台灣各式餐飲，除了節目主題的街頭美食，也將造訪台灣各地夜市、平民享用好吃的平價餐廳、獨特有趣的主題式餐廳、介紹台灣牛肉麵、湯包、小籠包、水餃等美食，還有大師級料理及國際知名大餐廳介紹等。

這個台灣美食專題節目預定最快今年8月播出。