【大紀元2014年03月22日訊】（大紀元記者曾晏均台灣採訪報導）豬價持續上漲，農委會抑制豬價祭出新措施，在在都針對豬農而來。南部5縣市養豬協會召開記者會回應表示，水電、原物飼料齊漲，加上仔豬死亡的損失，現在民眾所吃的豬肉，是他們借錢貸款，辛勤流淚所養，目前豬價只是彌補豬農們多年來的虧損而已。

養豬協會指出，101年因「瘦肉精」議題被泛政治化，養豬產業損失近200億元，等於養一頭豬則虧損2千元，去（102）年，玉米（飼料）高漲至每公斤14元，加上國內水電、瓦斯齊漲，還有豬隻死亡疫情，豬農們求助無門，只能借錢貸款續養。

農委會認為合理豬價在7千至7,500元之間，不過，高雄市養豬協會前理事長林和仁表示，估算一隻豬的飼養成本在7千元左右，他訴求，政府須研擬保價收購措施，豬價低於7千元時，政府得有相關機制來彌補損失。

屏東縣養豬協會理事長張文山表示，亞洲地區國家每百公斤豬價都超過新台幣1萬元，台灣是全亞洲豬價最便宜的國家，他指出，這波豬價上漲到8千元，仔豬下痢豬隻銳減是原因之一，國際肉品期貨上漲也有影響。

外界將豬價上漲原因指向豬農惜售或廠商囤積，豬農們很不以為然，高雄市養豬協會理事長陸瀛俊直言：「不是惜售。」他解釋，豬約要養6個月才能出貨，若現在正常供應，預估5月分後勢必會沒有豬可出，造成貨源短缺，豬價可能因此再次波動。他憂心的說：「水、電成本依舊，再加上要還貸款，沒有豬可出，恐導致豬農無法生存。」

近年飼養成本提高，許多豬農無法承受而離牧，如今僅存9千戶。豬農們抨擊政府，原物料高漲致豬價上揚，本應與產業共同協商因應之道，而不是以政策下令全由養豬戶買單。他們呼籲政府相關單位，不要再降低進口肉品關稅，拿公孥補助冷凍進口豬肉，這只是肥了商人，傷了豬農。

5養豬協會表示，政府只會打壓豬農，根本沒有永續經營的概念，農委會每當豬價高漲時，就以進口冷凍豬肉來抑制豬價，強行打壓的後果，則是造成產業萎縮。

雲林縣養豬協會理事長康富戶批評，養豬現在才略為回本就被打壓，農委會要用進口豬肉來抑制豬價，若因此將非洲豬瘟傳染到台灣，這些官員能承擔得了嗎？

另外，肉品市場拍賣價格紊亂，也很令豬農詬病，如何預防拍賣價格不符養豬成本，以及因應拍賣價格紊亂等狀況，恐怕台灣政府官員要更加傷腦筋了。◇