【大紀元2014年02月05日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園成立未滿一年的御花園夜市，被稱為像縮小版的樹林觀光夜市，在網路攻勢以及有線電視美食節目的加持下，成為北台灣詢問度極高的新夜市。

桃園外籍勞工多，夜市裡有越南人賣的法式越南麵包，還有泰國人把平常只能在泰式料理店喝到的泰式飲料帶進夜市賣，而不只異國美食，特色料理也很多，大腸包雞捲的獨特口味也讓顧客駐足。

在有線電視出現多次的黃金酥炸魷魚，大尾的80元，巨無霸110元，不少婆婆媽媽認為不便宜，但超大炸魷魚，美食外景女主持人整個臉被遮住的畫面，讓人有不吃會終身遺憾之感，口味上有芥末、海苔、蒜味可選，老闆炸的手藝不錯，酥、脆口感好，魷魚本身也很新鮮。

日式的大阪燒醬料口味，讓許多女生稱好，而糯米腸份量夠，烤雞腿捲嫩度夠，搭配脆度高的榨菜口感不錯，抹上的醬汁也挺搭。

其實夜市的東西算是不平價，一些攤位賣的價位，在外頭都可以吃到好吃的便當。有線電視旅行應援團報導過泰妹珍珠丸，珍珠丸外觀看起來很像香腸的感覺，包的是豬肉、冬粉、還有糯米，口味很特別。因為是泰國人親手製作，吸引不少人。口味有原味，梅子跟泰式口味。既然是泰國的特別小吃，初次來到還是建議點泰式口味。

滷味是台灣人最常吃的小吃之一，適合當成正餐與宵夜的配菜，也能作為點心或零嘴，看電視、泡茶順便吃滷味，也是人生一大樂事，台灣從北到南幾乎都有出名滷味攤商，桃園老夜市就有一家「滷味城」，不久前御花園夜市開幕，滷味城也在現場設攤，讓更多人有機會品嘗好滋味。

御花園夜市的滷味城攤子採用透明玻璃櫥櫃，衛生看得見，鴨舌、鴨翅、鴨爪、鴨掌、鴨腸、鴨胗等鴨類製品加入特殊醬料，再透過精準的火候與時間掌控，鴨製品入味且口感好，冰過後變成冰鎮滷味，多了爽脆口感。

雞肉有滷成的雞心、雞脖子、雞腳、翅膀；豬肉類的豬尾巴、大腸頭、豬耳朵、豬頭皮等鹹淡恰到好處，愈吃愈唰嘴。滷雞屁股（七里香）真是一絕，輕輕咬下去，醬汁香氣與雞屁股的鮮甜直接竄出，鹹香甜交織成不同凡響的好滋味，讓不敢吃雞屁股的人也會一試成主顧。

御花園夜市吃的、喝的、玩的全包，而且幾個美食攤因為跟其他夜市重複性沒那麼高，加上美食節目加持，讓生意強強滾；但因為價格加上週一休市影響，桃園御花園夜市在各處夜市力拚下，熱度能否持續，有待檢驗。◇

（責任編輯：李薇）