【大紀元2014年12月23日訊】（大紀元記者賴瑞台灣台中報導）永豐金控旗下的永豐銀行捐贈中興大學興建「食品與農業安全檢測大樓」，23日早舉行動土典禮，永豐金董事長何壽川、中興大學校長李德財與台中市長當選人長林佳龍等嘉賓出席動土儀式。

永豐金董事長何壽川致詞時指出，不是因為這一兩年來的食安問題才要捐贈大樓，因為塑化劑、銅葉綠素、二甲基黃等違法添加物本身就是毒品，而不是食品。台灣糧食自給率僅有30%，農業不僅只有供應糧食的功能，最重要的是做到土壤Green and Safe的保育工作。今天台灣的農業長期被忽視，食安問題已到了國安的層級，土地要健康，民眾才有乾淨的食物及健康的身體。為強化認證食安檢測各個環節，期盼藉由捐贈大樓拋磚引玉，連結興大資源，建立國家級檢測與認證中心，為台灣的食品安全盡一份心力。

台中市長新當選人林佳龍表示，中台灣的食品加工廠多達2,700家，稽查檢驗人員只有27名，檢驗的能量很低，未來他將每年增加預算，在4年內把稽查人員增加到100名，用公權力幫市民的食品安全把關。

永豐銀將斥資新台幣近3億元，打造地上9層地下2層的「食品與農業安全檢測大樓」，除提供產學合作外，將建置農產品驗證中心、新檢測技術研發實驗室、食品重金屬檢測實驗室等，未來將全面投入農產品與食品衛生安全檢驗、食品安全及安全農產品教育訓練等工作。

責任編輯：羅令尹