【大紀元2014年12月22日訊】（大紀元記者李惠堂台灣屏東報導）屏東縣政府自3年前推動聯合助學脫貧自立方案，協助經濟弱勢學生就學，迄今已協助180名學生，提供助學金逾934萬元，但聯合助學脫貧自立方案每學期要發出2百多萬元助學金，目前帳戶裡款項僅剩1百多萬元，客萊斯麥觀光烘焙食品廠總裁梁國城獲悉後，發起公益活動，即日起至明年1月20日喜樂詩烘焙坊一個月的營業額10分之1捐出，客萊斯麥觀光烘焙食品廠每年捐出10萬元助學脫貧專案。

喜樂詩烘焙坊，取自希臘神話中太陽神「Helios」，象徵熱情與溫暖，梁國城說，小時候因家裡生活非常貧困，一碗飯裡有3分之1是地瓜，在飯裡加上醬油、豬油就是一道非常棒的美食，那時候就想我要離開高樹，要賺很多錢給社會大眾；本著善念，產品會說話，麵包餡料都是自已做，取自高樹的鳳梨、枋山的芒果、來義的山藥等，客萊斯麥觀光烘焙食品廠通過歐盟雙重國際驗證，所有物料來源使用均經過SGS檢驗合格，產品都有履歷，在經歷全台食安風暴，公司都沒問題 。喜樂詩烘焙坊董事長黃士恩表示，喜樂詩的產品採用天然酵母，完全不添加改良劑、乳化劑，低溫醱酵19小時以上，所以麵包擁有獨特的風味，組織更加柔軟有彈性，這樣的麵包，富含多種的益生菌和酵母菌，加上使用健康、在地的食材，帶出另一番新鮮食滋味。

曹啟鴻縣長22日前往喜樂詩烘焙坊活動，感謝客萊斯麥觀光烘焙食品廠回饋造福家鄉子弟，希望民眾踴躍響應，「買到好吃的麵包，又能做愛心」，尤其客萊斯麥以堅持、嚴謹態度製作麵包，提升在地優質農特產品與麵包的優質感，已經不僅僅是麵包，是一個文創品，是農產品、愛心 、健康的綜合體，善的循環。

責任編輯：陳真