【大紀元2014年10月09日訊】(大紀元記者江禹嬋台灣台北報導)食安問題接連不斷,餿水油還未解決,正義公司又以飼料油混充食用油販售。校園油來源,攸關學生健康,立委何欣純表示,全台上千所中小學,只有10所國中小、100所高中職加入校園食材登錄平台,160所大學僅有5所大學承諾加入平台,何欣純批教育部根本罔顧校園食安。
教育部為學生食安把關,推動校園食材登錄平台,何欣純9日在立法院教育文化委員會指出,全台有加入登錄平台的學校少得可憐。她痛批,食安問題從前年開始有塑化劑、毒澱粉,到這兩年的假油、混油事件,問題不斷,教育部雖聲稱校園食安非常重要,但政策牛步化,她質疑,這樣的行政效率,教育部真的有在做事嗎?
教育部所屬大學約160所,目前只有5校加入食材登錄。吳思華說,教育部優先處理國中小,104(西元2015)年暑假前會全面建置高中以下食材登錄,大專校院因餐廳多元,配合食材登錄有難度,教育部會積極溝通。
正義公司以飼料油混充食用油販售,包括「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等3款油品已宣布下架停用。截至8日教育部初步調查發現,全國有37校曾使用這3款油。
何欣純說,依規定學校食材須使用GMP認證產品,油品被撤GMP認證時,學校應立刻要求供餐廠商不得使用,但教育部清查後,卻發現還有多達37所學校在用,「這到底是學校、廠商還是政府的錯?」吳思華則回應,這須由各縣市自主查驗。何欣純痛批,不能把責任推給縣市,校園食安問題應由教育部主管,就要負起責任。◇
責任編輯:尚穎